【台式火鍋店-牛駅(站)麻辣火鍋放題】60分鐘定量午餐火鍋

$78的美國豬梅～肉片份量不少，色澤也不差，是粉紅色的，脂肪亦不多。肉片切得很薄，很快就熟，而肉質真的不差，雖然不可以說是很滑，但也不算柴。

$98的美國牛肩胛片～這款的油脂分布很均勻，色澤也很紅，牛肉其實真的很大塊，肉質不會柴，算是滑的，是比我想像中好吃，但當然不能夠和頂級和牛比較，只是比起上一輯影片去馬辣吃的肥牛好吃很多，以這價錢真的很抵食。

美味冷盤及小食～我覺得全部小食都不錯。麻辣豬脷肉質很軟也很入味。帶子裙邊看來很像縮小了的花膠，味道有芝麻味及甜味很好吃。至於螺肉，我覺得很爽口，味道和日本超市買的螺肉小食差不多。泡菜蘿蔔，試一口已覺得很好吃，而且不會太辣，蘿蔔也很甜及很爽。雞翼尖有酒香味，洒味很濃，是不錯的。

總括來說，火鍋店環境簡約舒適，這裏的60分鐘定量午餐火鍋只是$78起，以這價錢來說，豬及牛的質素是相當不錯，而自助區的食物比我想像中好，大部份我都覺得好吃，尤其是冷盤的食物，只是60分鐘的用餐時間比較短。如果想時間長些，可以加錢吃90鐘放題。